经过了一天的休整,这时的您否十分的精彩呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种快乐,品味是一种情趣,能不吃者获得一份暖胃的享用,不会不吃者寻找一份心的安静。很高兴和大家了解,在接下来的日子里,小编每天不会给大家引荐几道美味佳肴以及烹调方法,我对于美食的热衷,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不能明白。我热衷与他人共享美食,因为传送美食就是传送幸福,我十分诚恳期望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起打气吧!今天第一道美食:糯米蒸排骨 引荐指数:5星 操作者指数:2星糯米蒸排骨材料:排骨200g(后排)、糯米50g、葱叶少许、土豆2个、盐1匙、蚝油2勺作法1.糯米洗涤,清水洗净三个小时。
2.排骨洗涤捏小块,用盐、蚝油腌制半个小时,葱叶洗涤,小块葱花。3.土豆去皮,托半厘米薄的片,砖在盘中,撒入一匙盐,加热均匀分布。4.冷水好的糯米沥出有,放入腌制好的排骨中,使每一块排骨都白布上糯米。5.白布上糯米的排骨平铺在土豆片上,于隔年水蒸,大火烧进后转中火之后蒸20分钟。
6.出有锅前马利亚上葱花才可。接手一道美食:剁椒金针菇 引荐指数:5星 操作者指数:2星剁椒金针菇 材料:金针菇300g、剁椒50g、蒜米2个、蒜米2个、葱花2颗作法1.金针菇洗涤,准备好其他材料。2.放入容器,放进金针菇,剁椒,和一半的蒜米,砖在金针菇上。3.锅内烧水,水开后,放进金针菇,蒸6分钟放入,喝多余的水分。
4.淋入少许酱油,再行放进少许蒜米。5.热锅热油,把热油拌在金针菇上,撒入葱花,才可。今天最后一道美食:剁椒蒸鲅鱼 引荐指数:5星 操作者指数:2星剁椒蒸鲅鱼材料:鲅鱼500g、李锦记蒸鱼豉油2勺、原汁酱油1勺、老抽半勺、花雕酒一大勺、盐适量、八角1-2个、白糖半勺、葱一根、大蒜半头、剁椒1-2勺作法1.葱洗涤,葱白切段,葱叶小块葱花。
大蒜用刀拍散去皮。2.鲅鱼去腮、内脏后,洗涤,鱼身两侧各划上几刀,里外沾薄薄一点盐,油炸20分钟。3.厨房纸擦干鱼身的水,两边必要沾一点点腊面粉。
4.热锅热油(7成热),把鲅鱼放进油锅,先煎好一面,煮的过程中不要随便翻动鱼身,翻面,煮好另一面,小心翻烂。5.鱼身上倒入上豉油、原汁酱油、老抽,重新加入上适度的水,水量以于鱼身持平不尽相同。
6.重新加入花雕酒、八角、大蒜、剁椒、葱白段、白糖。大火烧进后,转中火,中途大大将汤汁浇到鱼身,必要调味。7.将汤烧干,将鱼盛到盘子里,汤汁凸厚芡,浇到鱼身,马利亚上葱花和一点红剁椒才可。好了,今天时间不早了,小编今天共享的美食就到这里了,日后还有更加多美食烹调方法,最后期望大家多多发送、珍藏,也可以在下方评论区留给你想的美食烹调方法,您的每次接纳是我行进的动力,我会之后希望与大家共享,最后期望大家幸福美满生活。
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